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隨著社會進步發展，有越來越多的用戶開始使用釀酒設備來釀酒，那么大家知道如何對釀酒設備做維護保養工作嗎？今天小編就帶大家簡單了解一下。

我們先說過濾器，過濾器的使用期限一般是一年左右，如果過濾的阻力太大導致失去了過濾能力會干擾到正常的生產工作，建議大家要及時做清洗或者換新，有一點要注意了，清洗時要注意保持過濾器的性能。

發酵罐要做清洗，每次發酵完使用軟毛刷來進行清洗工作，不能使用比較硬的清理工具，防止罐體表面有損壞痕跡；配套使用的儀器表要每年做一次校驗，設備的電器，傳感器等電氣設備不能直接和水或者氣體做直接接觸，防止受潮不能正常使用。

釀酒設備停止使用時，要對整體做個大清潔，發酵罐和各管道中的水要排干凈，松開發酵罐的蓋子和螺絲，避免密封圈會發生變形；容易上銹的地方要每年刷一次油漆，避免會出現生銹情況；減速器的潤滑油要記得添加，延長使用壽命。用戶在選購釀酒設備的時候會有很多疑問，想要合適的，又想要質優價廉的，下面小編帶您來了解一下購買設備時需要注意的事項吧。

釀酒設備在選購的時候可以根據自己產量來定，自己每天銷售量是多少，用戶自己肯定清楚，如果購買太大的設備就會浪費，一般來說設備可以投放一二百斤的糧食就可以了，可以釀兩次，剩下的材料可以喂豬，這樣可以節省成本，還能再額外增加收益。

釀酒一般是在春夏季來釀造，這個時節的糧食經過發酵就能釀造，春夏季的溫度是很適合發酵溫度的，溫度高糧食發酵的才好，一會不會低于十五度超過四十度的，二十五到三十六度是適宜的溫度，春夏季正好是在這個溫度之間。

選擇一臺適合的釀酒設備是很重要的，適合自己的才是好的，通過以上對釀酒設備的介紹，您在購買釀造時應該不會迷茫了吧，如果您還有其他問題想要咨詢，歡迎隨時來電。